De 7h00 à 2h00
Room service
Le room service est basée sur une sélection de plats différents que nous proposons dans nos restaurants. Faites votre réservation en appelant le Restaurant:1020
Petit déjeuner Room Service
Petit déjeuner Américain
Café ou thé
Jus de fruit du jour
Pains variés : céréales, rustique et pain de mie
Confitures, beurre et pâte à tartiner
Huile d’olive et tomates concassées
Bol de fruits coupés
Œufs au plat, brouillés ou omelette, bacon et saucisses
38,00€
Petit déjeuner Continental
Café ou thé
Jus de fruit du jour
Pains variés : céréales, rustique et pain de mie
Confitures, beurre et pâte à tartiner
Huile d’olive et tomates concassées
Bol de fruits coupés
Pâtisseries : croissant, brownie, madeleine et gaufre
38,00€
Menu
Entrées
Salade au poulet fermier, tomates cerises, noix, croûtons, copeaux de parmesan et vinaigrette à la moutarde
18,50€
Houmous de poivron rôti, pico de gallo, jeunes pousses d’épinards et pain pita
18,00€
Carpaccio de bœuf avec vinaigrette à la truffe, copeaux de parmesan, câpres croustillantes et mini gressins kamut
21,00€
Œuf à basse température sur une purée de courgettes et thym, fromage frais et pistaches*
18,50€*
Pizza Mas Salagros : sauce tomate, mozzarella, champignons et jambon blanc
16,50€
Pizza ibérique : pâte blanche, sauce au romarin de la Serralada Litoral, roquette et jambon ibérique
18,00€
Nuggets de poulet croustillants, avec sauce tartare et frites
15,00€
Plats
Filet de veau grillé avec sa sauce à la moutarde, échalotes confites et purée de céleri-rave*
38,50€*
Épaule d’agneau, sauce au romarin, polenta crémeuse truffée, parmesan et tomates rôties*
28,50€*
Merlu de ligne, mijoté de légumes à la sauce au thym et chou kale croustillant*
24,50€*
Paella au homard, à la seiche et aux trompettes de la mort, préparée avec du riz biologique « Marisma » du Delta de l’Ebre
38,50€*
Fideuá aux fruits de mer et poissons frais, accompagnée d’ailloli
24,50€*
Desserts
Ananas rôti avec ganache au chocolat et à la noix de coco
8,50€
Panna cotta à la vanille avec sa mousse de mangue
8,50€
Brownie au chocolat intense et noix, avec soupe froide de chocolat blanc et glace au lait meringué
8,50€
Glaces et sorbets de saison
7,50€
Toutes les commandes de service en chambre ont un supplément de 6€
*Les plats indiqués auront uniquement un service entre 13h00 - 15h30 et les 19h30 - 22h30
Boissons
Eau
Eau minérale
2,60€
Eau gazeuse
2,60€
Soda
Bio Cola
3,40€
Bio Orange
3,40€
Bio Citron
3,40€
Bio Tonique
3,40€
Jus
Pomme
3,00€
Orange
3,00€
Ananas
3,00€
Toutes les commandes de service en chambre ont un supplément de 6€
Boissons alcoolisées
Bière
Verre de bière bio
4,50€
Radler
5,00€
Bière artisanale, 33cl.
5,50€
Vin Blanc
Vinyarets Blanc D.O Penedès
26,00€
Verre
6,00€
Vin Rouge
Vinyarets Negre D.O Penedès
26,00€
Verre
6,00€
Vin Rosé
Algars Rosé D.O Terra Alta
18,50€
Verre
4,50€
Cava
Marrugat Eco Brut Nature D.O Penedès
25,50€
Verre
5,50€
AA Mirgin Laieta, DO Alella
48,00€
Gin-tonic
Segram’s
12,50€
Hendrick's
16,00€
Toutes les commandes de service en chambre ont un supplément de 6€