07:00 am – 02:00 am

Room service

La carta de room service es basa en una selecció de diferents plats que oferim en els nostres punts de restauració. Fes la teva reserva trucant al Restaurant: 1020

Esmorzars Room Service

Esmorzar Americà

Cafè o te

Suc de fruita del dia

Pans variats: de cereals, rústic i de motlle

Melmelades, mantega i crema de cacau

Oli d'oliva i tomàquet ratllat

Bol de fruita tallada

Ous ferrats, ous remenats o truita, bacó i salsitxes

38,00€

Esmorzar Continental

Cafè o te

Suc de fruita del dia

Pans variats: de cereals, rústic i de motlle

Melmelades, mantega i crema de cacau

Oli d'oliva i tomàquet ratllat

Bol de fruita tallada

Brioixeria: croissant, brownie, magdalena i gofra

38,00€

Carta

Entrants

Amanida fresca de pollastre de corral, amb sucosos tomàquets cherry, nous, crostons daurats de pa, parmesà i vinagreta de mostassa

16,00€

Hummus amb verdures de temporada i tofu fumat, acompanyat de pa de pita

16,50€*

Carpaccio de vedella finament laminat, amb vinagreta de tòfona, parmesà i tàperes cruixents, acompanyat de bastonets de kamut

19,00€

Ou a baixa temperatura servit sobre un puré de coliflor, amb molles d'herbes fresques i pinyons torrats

17,50€*

Pizza Mas Salagros: base de salsa de tomàquet, mozzarella, xampinyons i pernil dolç

14,50€

Pizza Ibèrica: massa blanca amb salsa de romaní de la Serralada Litoral, fulles verdes i pernil ibèric

15,00€

Nuggets de pollastre cruixents, amb salsa tàrtara i patates fregides

14,00€*

Principals

Filet de vedella a la brasa, amb salsa de pebre verd, carbassa rostida i espàrrecs verds

35,00€*

Espatlla de xai rostida lentament, amb suc d'estragó, patates panadera i cebetes al curry

28,50€*

Filet de corvina salvatge sobre puré de ceba tendra, amb suc de bledes i cruixent de papada de porc

24,00€*

Arròs caldós de llamàntol, sèpia i trompetes de la mort, elaborat amb arròs ecològic varietat Marisma del Delta de l'Ebre

36,00€*

Fideuà amb peixos frescos i marisc, acompanyada d'allioli

23,50€*

Postres

Cheesecake de festucs amb compota de fruits vermells i crumble cruixent

8,50€

Panna cotta de vainilla, amb escuma de caramel i crumble cruixent

8,00€

Brownie de xocolata intensa i nous, amb sopa freda de xocolata blanca i gelat de llet merengada

8,00€

Gelats i sorbets de temporada

7,50€

Totes les comandes del servei d’habitacions tenen un càrrec adicional de 6,00€

*Tots els nostres arrossos estan fets amb la varietat ecològica Marisma del Delta de l'Ebre

*Els plats assenyalats únicament tindran servei entre les 13:00h i 15:30h i les 19:30h i 22:30h

Begudes

Aigua

Aigua natural 50cl

2,60€

Aigua amb gas 50cl

2,80€

Refrescs

Bio Cola

3,40€

Bio Taronja

3,40€

Bio Llimona

3,40€

Bio Tònica

3,40€

Sucs

Poma

3,00€

Taronja

3,00€

Pinya

3,00€

Totes les comandes del servei d’habitacions tenen un càrrec adicional de 6,00€

Begudes amb alcohol

Cervesa

Copa de cervesa ecològica

4,50€

Radler

5,00€

IPA Artesana

5,90€

Vi Blanc

Vinyarets Blanc, D.O Penedès

26,00€

Copa

6,00€

Vi negre

Vinyarets Negre, D.O Penedès

26,00€

Copa

6,00€

Vi rosat

Algars Rosé D.O Terra Alta

18,50€

Copa

4,50€

Cava

Marrugat Eco Brut Nature, D.O Penedès

25,50€

Copa

5,50€

AA Mirgin Laieta, DO Alella

48,00€

Gintònics

Segram’s

12,50€

Hendrick's

16,00€

Totes les comandes del servei d’habitacions tenen un càrrec adicional de 6,00€