Cibus
Restaurante Cibus: Sabores que Conectan con la Tierra
En el corazón de Mas Salagros, el Restaurante Cibus te invita a descubrir la esencia de la cocina mediterránea de territorio. Aquí, tradición y sostenibilidad se unen en platos elaborados con productos ecológicos certificados, muchos de ellos cultivados en nuestro propio huerto.
En un espacio acogedor y lleno de luz, con una terraza acristalada que regala espectaculares vistas al Parque Protegido de la Serralada Litoral, Cibus es el escenario perfecto para compartir momentos inolvidables con familia, amigos o pareja.
Nuestra carta de temporada celebra la frescura y el sabor auténtico de cada ingrediente. Déjate sorprender por propuestas mediterráneas cuidadosamente elaboradas, acompañadas de una selección de vinos ecológicos que completan esta experiencia única.
Nos enorgullece compartir que cultivamos parte de los ingredientes para nuestros restaurantes en nuestro propio huerto. Nuestros chefs, con un enfoque culinario meticuloso, seleccionan los productos que predominarán en la carta de temporada. Estos ingredientes cultivados garantizan suministros frescos y de alta calidad durante toda la estación. Este compromiso con la ecología, sostenibilidad y autenticidad de los ingredientes contribuye de manera única a la experiencia culinaria.
Explora nuestro universo vinícola con más de 200 referencias de vinos ecológicos, veganos y biodinámicos. Nuestro sumiller estará encantado de guiarte para seleccionar la opción perfecta que complemente la gastronomía que elijas.
Tenemos un equipo especializado en repostería cuya tarea es elaborar postres caseros excepcionales. Cada comida se completa con la excelencia de nuestras creaciones, añadiendo el toque dulce ideal a tu experiencia gastronómica. Este grupo, apasionado por la repostería, trabaja para proporcionar la delicia final en cada ocasión, garantizando que cada bocado sea una experiencia deliciosa y memorable.
En Mas Salagros, nos esforzamos por atender todas las necesidades de nuestros comensales. Consideramos las preferencias veganas y las dietas especiales, asegurando que cada visita sea una experiencia culinaria personalizada y adaptada a tus gustos y requerimientos.
Nota Importante: Respeto y Excepción
Queremos informarte que, a excepción de perros guía, no se admiten mascotas en nuestras instalaciones. Agradecemos tu comprensión para garantizar el confort y el disfrute de todos nuestros visitantes.
CONTÁCTANOS
En el Restaurante Cibus de Mas Salagros, la gastronomía mediterránea de territorio cobra vida con productos ecológicos certificados y frescos, cuidadosamente seleccionados. Vive una experiencia inolvidable con vistas únicas y un servicio excepcional. Para reservar, contáctanos en:
