Das Albor Degustationsmenü bietet eine mehrgängige kulinarische Reise mit biologischen und saisonalen Zutaten, von denen viele aus dem eigenen Garten von Mas Salagros stammen – von kreativen Amuse-bouches bis hin zu Gerichten aus Meer und Land. Die Erfahrung wird durch eine Auswahl biodynamischer Weine ergänzt, die die Aromen jedes Gangs mit Balance und feinen Nuancen hervorheben. Konzipiert für alle, die eine raffinierte, nachhaltige Gastronomie mit mediterranen Wurzeln schätzen, in einem ruhigen Ambiente, in dem jedes Detail sorgfältig bedacht ist.
Albor Degustationsmenü für zwei Personen
Vier Kreationen, die je nach Saison variieren
Erdbeer-Gazpacho mit geräucherter Sardine, Kirschtomaten und Essiggelée
Burrata mit Tomaten-Tatar, Rucola-Pesto und schwarzen Oliven
Freilandei bei 63 °C gegart mit Maiscreme und Basilikum, Mandel-Crumble und geräucherter Cecina
Wildfang-Umberfisch (Corvina) mit cremigem Spinat und roter Garnele
Ausgelöste Lammkeule, Senf-Kräuter-Jus, konfierte Tomaten und Fenchel
Bretonisches Sablé mit Passionsfruchtcreme und Kokosschaum
Kakao-Texturen Organic Africa Chocolate
Petits Fours
Albor Degustationsmenü und Weinauswahl
Saisonale Bio-Küche, mit Liebe zum Detail zubereitet.
Ein Degustationsmenü für zwei Personen, ausgezeichnet mit dem Michelin Green Star und einem Repsol Sun, das die mediterrane Bio-Küche mit saisonalen Produkten feiert.
Ursprünglicher Preis war: 264,00 €245,00 €Aktueller Preis ist: 245,00 €.
Preis für zwei Personen (inkl. MwSt.). Nicht erstattungsfähige Erfahrung. Einlösbar von Freitag bis Sonntag.
Das Menü der Erfahrung kann je nach Zeitpunkt der Reservierung variieren.
Das Albor Degustationsmenü bietet eine mehrgängige kulinarische Reise mit biologischen und saisonalen Zutaten, von denen viele aus dem eigenen Garten von Mas Salagros stammen – von kreativen Amuse-bouches bis hin zu Gerichten aus Meer und Land. Die Erfahrung wird durch eine Auswahl biodynamischer Weine ergänzt, die die Aromen jedes Gangs mit Balance und feinen Nuancen hervorheben. Konzipiert für alle, die eine raffinierte, nachhaltige Gastronomie mit mediterranen Wurzeln schätzen, in einem ruhigen Ambiente, in dem jedes Detail sorgfältig bedacht ist.
Albor Degustationsmenü für zwei Personen
Vier Kreationen, die je nach Saison variieren
Erdbeer-Gazpacho mit geräucherter Sardine, Kirschtomaten und Essiggelée
Burrata mit Tomaten-Tatar, Rucola-Pesto und schwarzen Oliven
Freilandei bei 63 °C gegart mit Maiscreme und Basilikum, Mandel-Crumble und geräucherter Cecina
Wildfang-Umberfisch (Corvina) mit cremigem Spinat und roter Garnele
Ausgelöste Lammkeule, Senf-Kräuter-Jus, konfierte Tomaten und Fenchel
Bretonisches Sablé mit Passionsfruchtcreme und Kokosschaum
Kakao-Texturen Organic Africa Chocolate
Petits Fours
Praktische Fragen
Nach Abschluss Ihres Kaufs erhalten Sie automatisch einen digitalen Gutschein mit einem Erlebniscode, den Sie für die Reservierung verwenden können. Zusätzlich können Sie auf Wunsch eine Geschenkbox mit den Details des Erlebnisses und dem Erlebniscode an die von Ihnen angegebene Adresse erhalten.
Wählen Sie hierzu einfach vor Abschluss des Kaufs die Option „Geschenkbox hinzufügen“ aus.
Die Erlebnisse können innerhalb von 12 Monaten nach dem Kaufdatum genutzt werden.
Alle Erlebnisse können innerhalb der Gültigkeitsdauer hinsichtlich der Reservierungsdaten geändert werden.
Ebenso ist es möglich, das Erlebnis gegen ein anderes Erlebnis von gleichem oder höherem Wert zu tauschen.
Sie können Ihr Erlebnis jederzeit ändern, indem Sie uns kontaktieren:
+34 93 565 60 60
reservas@massalagros.com
