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Sentarse a la mesa y disfrutar de una comida preparada con paciencia, ingredientes seleccionados y técnicas de vanguardia es una experiencia que va más allá del paladar. Y es que la cocina gourmet nos ofrece la posibilidad de descubrir otra faceta de los alimentos y las bebidas, capaz de alentar nuestros sentidos a otro nivel.
Cada día somos más quienes buscamos espacios de disfrute y vivir experiencias que nos ayuden a conectar con lo que nos rodea. En ese sentido, la comida juega un rol protagonista, ya que cada plato o bebida que tomamos es una muestra de la esencia y la cultura del entorno en el que vivimos o que estamos visitando.
La cocina gourmet busca, como concepto gastronómico, resaltar la importancia del buen comer y beber.
Tendiendo en cuenta todos los atributos de este tipo de gastronomía, es importante poder reconocer cuando estamos ante una cocina gourmet. Para ello debes tener presente las siguientes características:
La cocina es solo una de las tantas pasiones que disfrutan aquellos que se consideran gourmets. Es decir, personas que valoran el buen gusto, donde una excelente comida debe estar acompañada de detalles que potencien la experiencia.
En Mas Salagros creamos un espacio pensado para ofrecer alta gastronomía, sostenible y rodeado por un entorno natural deslumbrante. Conoce toda la gama de actividades y experiencias que tenemos a tu disposición.
Para degustar una buena comida, el cuerpo y la mente necesitan haber descansado. Te ofrecemos una suite conectada a nuestros jardines y piscina, para que cada momento del día te sientas inmerso en un ambiente natural y relajante.
Descubre nuestra carta creada con productos de temporada y proximidad, a través de un menú de degustación que activara tus sentidos paso a paso. Cada plato tendrá un maridaje ideado para potenciarlo, donde podrás degustar algunos de los más de 200 vinos ecológicos que conforman nuestra bodega.
Una experiencia gourmet no está completa sin momentos de total relajación. Recorre nuestros baños AIRE, descansa mientras recibes un masaje y contempla la belleza de un espacio emplazado en una masía del siglo XV. Todo este ritual lo vivirás de la mano de la firma internacional AIRE Ancient Baths, sinónimo de excelencia y confort.
Si eres amante del buen comer y beber, este taller es para ti. Aprende a preparar cócteles de la mano de bartenders profesionales, en nuestro Stella Bar. Descubre los secretos que tiene el mundo de los combinados, mientras contemplas la Serralada Litoral.
Un buen vino siempre es grata compañía. En nuestra degustación de vinos aprenderás cómo apreciar cada detalle de esta bebida milenaria, guiado por los consejos de nuestro sumiller. Descubrirás nuevos vinos y podrás distinguir y diferenciar cada uno según su sabor, aroma y color.
Nuestro EcoResort está emplazado en una histórica zona de viñedos, donde las uvas crecen para ser convertidas en los vinos que puedes degustar en nuestras catas. Si además de probarlos quieres recorrer el terreno donde crece la vid, no debes perderte este recorrido. Pasea por las viñas de la bodega Do Alella y aprende cómo cosechan las uvas y producen sus exquisitos vinos ecológicos.
En nuestro EcoResort entendemos que el gusto por la cocina gourmet es parte de una visión del mundo. Una forma de vivir donde los pequeños placeres dan un refugio para hacerle frente a las demandas del día a día. Visítanos y permítete descansar, mientras disfrutas de experiencias pensadas para todos tus sentidos.
