La France est connue depuis longtemps pour ses vins d’excellente qualité : champagnes, liqueurs fines et grands crus, il y en a pour tous les goûts. La production se fait dans quasiment toutes les régions, mais certains domaines sont plus connus que d’autres pour la grande qualité de leur production. Découvrez ci-dessous les plus belles régions viticoles de France !
Chaque région donne à l’alcool obtenu des saveurs et des caractéristiques bien spécifiques. C’est est généralement dû à la nature de la terre, au climat ainsi qu’au vignoble lui-même. Voici donc les domaines viticoles les plus connus et les meilleurs en France.
La région de Gironde, située en hauteur et à proximité de la mer, est depuis longtemps connue pour ses vins prestigieux et de grande qualité. La nature du sol ainsi que l’air océanique font que l’on y produit des alcools d’excellence et ainsi que des millésimes rares. Pauillac, Saint-Emilion, Margaux, Pessac-Léognan, etc. Les fins gourmets y trouveront leur bonheur !
Unique et préservée, la région du champenois, près de Reims, est connue pour sa culture viticole très prisée : le champagne, emblème du grand luxe à la Française et star des moments de fête et des célébrations.
Cette région est notamment connue pour ses 3 cépages, qui demeurent les plus prisés par les amateurs d’alcool pétillant : le Pinot noir, le Chardonnay et le Meunier. On y trouve également des noms de domaines des plus célèbres et des plus anciens : Bollinger, Veuve Clicquot, Ruinart, Pérignon, Chandon… Des domaines riches en Histoire et en patrimoine.
Parmi les villages typiques et les magnifiques paysages de collines et de montagnes, la région Bourgogne est connue pour ses grands crus et ses appellations protégées : Pommard, Romanée Conti, Chablis, Nuits-Saint-Georges, Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, etc. Petites appellations ou bouteilles rares, la culture du bon vin est partout en région de Bourgogne.
Grâce au climat sec et chaud de la région, la vallée du Rhône est connue pour la diversité de ses terroirs et la grande richesse de ses saveurs. On y trouve notamment un grand nombre de cépages puissants, d’appellation AOC : Hermitage, Saint-Joseph, Chateauneuf-du-Pape, Vacqueyras, Beaume de Venise, Coteaux d’Ardèche, etc. C’est de véritables promesses de goût et de plaisir.
Entre Avignon et la méditerranée, se trouve la région de Provence, où parmi les charmants villages et les grands champs de lavandes, les propriétaires de la région ont su garder le patrimoine viticole et une culture œnologique unique. Et parmi les vins les plus célèbres, vous trouverez entre autres le fameux rosé, fierté de la Provence, ainsi que le Blanc et le Rouge, qui demeurent très prisés.
Avec ses 1001 promenades, la Loire regorge d’un riche patrimoine viticole avec 5 territoires, 50 appellations dont plus de 30 bénéficiant du label AOC. Ainsi, cette vallée offre au monde une grande diversité de vins, dont le fameux muscadet et le Coteaux d’Ancenis. Tout à travers la région, on trouve des caves insolites et de charmants domaines, offrant des visites de dégustation des vins de Lorraine les plus célèbres.
Visiter le domaine de la DO Alella, c’est la promesse d’une véritable escapade gustative et sensorielle, où vous aurez l’opportunité de goûter aux meilleurs vins d’Espagne.
Et au Mas Salagros, un EcoResort situé à quelques kilomètres de Barcelone, nous organisons régulièrement des visites au domaine de la DO Alella, une expérience unique qui vous plonge complètement dans le monde de la vigne. En effet, en plus des séances de dégustation, nous vous y faisons découvrir l’art de la viticulture : taille des vignes, les vendanges, l’effet de la météo et du sol sur la production de la vigne avec, pour clôturer le tout, un atelier de préparation de cocktails.
Durant votre escapade au Mas Salagros, vous aurez l’occasion de séjourner dans l’une de nos suites avec jardin, une pièce spacieuse et chaleureuse, équipée de tout le nécessaire à votre confort avec comme grand avantage, une vue sur les paysages fabuleux de la nature alentour. C’est l’endroit idéal pour se relaxer, se détendre et se déconnecter de la routine.
Le soir, vous pouvez déguster les nombreux vins biologiques produits par le domaine, en réservant une table au Restaurant 1497 ou bien, au Cibus restaurant. Tout cela, en découvrant les multiples spécialités qu’on y propose : les plats de riz et les grillades braisées y sont à l’honneur.
Après les régions viticoles de France, le Mas Salagros vous invite pour une escapade au cœur de la nature, complétée par une visite découverte du domaine de la DO Alella, où vous pourrez déguster les meilleurs crus de la région.
Si vous avez des questions ou que vous voulez obtenir des informations sur votre réservation, n’hésitez pas à nous contacter.
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