Els espais amb encant del nostre EcoResort són ideals per a qualsevol esdeveniment i és feina nostra que tot sigui perfecte en aquest dia tan especial.
La nostra filosofia es basa a menjar el que la terra ens dona i a elaborar cada plat amb productes ecològics i de km 0, alguns dels quals elaborem nosaltres mateixos. És per aquest motiu que la nostra carta varia periòdicament i ofereix així als nostres comensals una sensació diferent cada estació de l’any.
La cuina del nostre Restaurant 1497 a Mas Salagros es basa en productes de proximitat i 100 % ecològics. De fet, part dels ingredients que utilitzem provenen del nostre hort propi. És per això que la nostra carta està subjecte a canvis per estacionalitat de producte.
Ideal per als més sibarites. Allotja’t en una de les nostres habitacions i assaboreix el nostre menú degustació amb una selecció de vins de Mas Salagros.